Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo sabroso que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor único. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso del achiote, una herba que le da su